{"id":3884,"date":"2012-03-07T11:28:22","date_gmt":"2012-03-07T09:28:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/?p=3884"},"modified":"2012-03-07T11:28:22","modified_gmt":"2012-03-07T09:28:22","slug":"soiul-factor-de-baza-pentru-modernizarea-sortimentului-pomicol","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/?p=3884","title":{"rendered":"Soiul, factor de baz\u0103 pentru modernizarea sortimentului pomicol"},"content":{"rendered":"

Soiul este principalul factor al produc\u0163iei de fructe, pomicultura devenind rentabil\u0103 pe m\u0103sur\u0103 ce \u00een cultur\u0103 se introduc soiuri valoroase, care produc bine \u015fi asigur\u0103 constant produc\u0163ii cu un \u00eenalt nivel calitativ \u015fi competitive pe pia\u0163\u0103
\n\"\"<\/a><\/p>\n

Un sortiment pomicol modern trebuie s\u0103 cuprind\u0103 un num\u0103r bine delimitat de specii corespunz\u0103toare calitativ \u015fi din punct de vedere al capacit\u0103\u0163ii de produc\u0163ie \u015fi al destina\u0163iei de valorificare a fructelor.
\nSoiurile utilizate \u00een noile planta\u0163ii pomicole trebuie s\u0103 fie bine adaptate condi\u0163iilor de clim\u0103 \u015fi de sol specifice fiec\u0103rei zone de cultur\u0103 \u015fi s\u0103 prezinte o rezisten\u0163\u0103 sporit\u0103 la boli \u015fi d\u0103un\u0103tori.<\/p>\n

Soiuri din produc\u0163ia autohton\u0103<\/p>\n

Mai mult de jum\u0103tate din soiurile cultivate \u00een Rom\u00e2nia sunt autohtone, omologate ca urmare a cercet\u0103rilor efectuate \u00een sta\u0163iunile de cercetare \u015fi de produc\u0163ie pomicol\u0103 ale ICPP – Pite\u015fti – M\u0103r\u0103cineni.<\/p>\n

La m\u0103r, \u00een conveerul varietal s-au promovat soiurile noi Romus 1, Romus 2, Romus 3 (cu coacere de var\u0103), Pionier, Voinea (cu coacere de toamn\u0103) \u015fi Generos (cu coacere de iarn\u0103). Soiurile au o rezisten\u0163\u0103 sporit\u0103 la boli \u015fi la d\u0103un\u0103tori, necesit\u00e2nd un num\u0103r redus de tratamente cu pesticide (numai 6-8, fa\u0163\u0103 de 14-16 la soiurile clasice).<\/p>\n

La p\u0103r, \u00een ultimii ani s-au creat \u015fi \u00eenmul\u0163it \u00een pepinierele sta\u0163iunilor de cercetare, cu prioritate, soiurile autohtone: Triumf, Argessis, Carpica, Daciana, Untoasa de Geoagiu, Napoca, Republica.<\/p>\n

La gutui, soiurile noi omologate – Aromate, Aurii \u015fi Moldovene\u015fti, caracterizate prin produc\u0163ii ridicate de fructe (40 t\/ha) – trebuie extinse mai mult \u00een zonele propice de cultur\u0103.<\/p>\n

Prunul, care de\u0163ine 48 la sut\u0103 din patrimoniuL pomicol na\u0163ional, are conveerul format cu prec\u0103dere din noile soiuri rom\u00e2ne\u015fti Pite\u015ftean, Tuleu timpuriu, Silvia, Centenar, Carpatin, Minerva, Tita, Record, V\u00e2lcean.<\/p>\n

La cais, se preconizeaz\u0103 cre\u015fterea ponderii soiurilor extratimpurii, timpurii \u015fi foarte t\u00e2rzii, sortimentul de baz\u0103 fiind format exclusiv din soiurile rom\u00e2ne\u015fti, \u00een mare majoritate create la B\u0103neasa: Mamaia, Sulmona, Sirena, Sulina, Selena, Comandor, Litoral, Dacia, Favorit, Excelsior, Olimp, Tudor \u015fi Traian.<\/p>\n

La piersic, pe l\u00e2ng\u0103 soiurile str\u0103ine, (Springcrest, Springold, Collins, Cardinal) s-au extins \u015fi cele rom\u00e2ne\u015fti: Antonia, Alexia, Amalia, Triumf, Congres, Victoria, Splendid, Superb\u0103 de toamn\u0103, Flac\u0103ra, iar la nectarin – Tina \u015fi Mihaela, toate crea\u0163ii ale Sta\u0163iunii pomicole B\u0103neasa. Ca urmare a cererii la consum, \u00een pepiniere s-au \u00eenmul\u0163it \u015fi unele soiuri noi de nectarine, varianta f\u0103r\u0103 puf a piersicilor, fructe deosebit de apreciate de consumatori.<\/p>\n

La cire\u015f \u015fi vi\u015fin, un loc important \u00een sortiment \u00eel ocup\u0103 soiurilor autofertile, foarte productive \u015fi cu fructe de calitate, cu epoc\u0103 de coacere at\u00e2t timpurie, c\u00e2t \u015fi t\u00e2rzie. La cire\u015f, al\u0103turi de soiurile str\u0103ine cunoscute (Van, Stella, Rubin, Cerna \u015fi Boambe de Cotnari), soiurile Daria \u015fi Severin sunt din ce \u00een ce mai cunoscute. La vi\u015fin, soiurile Nana, Ilva, Dropia, }arin\u0103, Timpurii de Osoi, toate crea\u0163ii rom\u00e2ne\u015fti, se extind din ce \u00een ce mai mult \u00een planta\u0163iile particulare.<\/p>\n

La nuc se depune un efort deosebit pentru extinderea selec\u0163iilor valoroase precum: Jup\u00e2ne\u015fti, Bratia, Sibisel 44, Geoagiu 65, Arge\u015fan, Muscelean, pomicultorii particulari fiind deosebit de interesa\u0163i de aceast\u0103 specie, \u00een ultima vreme.<\/p>\n

C\u0103p\u015fun \u015fi arbu\u015fti fructuiferi. O aten\u0163ie special\u0103 se acord\u0103 introducerii \u00een cultur\u0103 a unor soiuri noi de c\u0103p\u015fun (Aiko, Earlibelle, Benton, Premial, Coral), dar \u015fi de arbu\u015fti fructiferi (zmeur, coac\u0103z negru \u015fi ro\u015fu, agri\u015f, afin, mur f\u0103r\u0103 spini, soc, c\u0103tin\u0103), fructele acestor specii fiind deosebit de valoroase din punct de vedere nutritiv.<\/p>\n

Diversitatea mare a soiurilor \u00een cadrul fiec\u0103rei specii pomicole permite dezvoltarea unor conveere varietale pe perioade lungi, fapt ce asigur\u0103 un consum de fructe proaspete tot timpul anului.<\/p>\n

Prin promovarea permanent\u0103 a unor soiuri din sortimentul mondial, mai productive, cu caracteristici organoleptice superioare \u015fi cu rezisten\u0163\u0103 sporit\u0103 la factorii de stres, dar \u015fi cu adaptabilitate sporit\u0103 la zonele de cultur\u0103 ale \u0163\u0103rii noastre, se \u00eembun\u0103t\u0103\u0163e\u015fte substan\u0163ial calitatea sortimentelor cultivate \u00een Rom\u00e2nia.<\/p>\n

Pe aceast\u0103 cale, invit\u0103m pomicultorii particulari s\u0103 apeleze cu \u00eencredere la sta\u0163iunile de cercetare pomicole pentru procurarea de pomi, acestea oferind garan\u0163ia autenticit\u0103\u0163ii \u015fi s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii materialului s\u0103ditor \u015fi bine\u00een\u0163eles soiuri valoroase.<\/p>\n

Perspectivele sortimentului de m\u0103r<\/p>\n

M\u0103rul, una dintre cele mai cultivate specii la noi \u00een \u0163ar\u0103, av\u00e2nd ca pondere 30% din produc\u0163ia de fructe autohton\u0103, este \u015fi specia cu cel mai mare num\u0103r de soiuri create \u00een lume, aproape opt mii. Cunoa\u015fterea \u015fi familiarizarea cultivatorilor de meri cu soiurile cele mai bune recomandate pentru a fi introduse \u00een livezi este una dintre condi\u0163iile reu\u015fitei \u00een pomicultur\u0103.<\/p>\n

R\u0103sp\u00e2ndirea soiului de m\u0103r Jonathan \u00een planta\u0163ii, denumit poate \u015fi acum de tradi\u0163ionali\u015fti \\\\”regele merelor\\\\”, este pe cale s\u0103 fie dep\u0103\u015fit\u0103 de soiuri care prezint\u0103 mai pu\u0163ine defecte.<\/p>\n

\u00cen perioada anilor 1980-1990, s-au plantat masiv suprafe\u0163e cu pomi \u00een toate zonele \u0163\u0103rii, sortimentul la m\u0103r cuprinz\u00e2nd la acea dat\u0103, pe l\u00e2ng\u0103 Jonathan \u015fi Golden Delicious, \u015fi Starkrimson, Idared, Wagner, care au alc\u0103tuit aproape dou\u0103 treimi din materialul s\u0103ditor plantat \u00een livezi. Restul, p\u00e2n\u0103 la sut\u0103 la sut\u0103, era reprezentat de soiuri precum: Frumos de Voine\u015fti, Delicios de Voine\u015fti, R\u0103d\u0103\u015feni, F\u0103lticeni, Ardelean, Delia, precum \u015fi soiurile rezistente Prima, Romus 1, Romus 3, Pionier, Voinea, Generos, Florina.<\/p>\n

Direc\u0163ii de ameliorare<\/p>\n

Diversificarea sortimentului de mere \u015fi cre\u015fterea calit\u0103\u0163ii fructelor a fost \u00eentotdeauna un obiectiv major al cercet\u0103rii rom\u00e2ne\u015fti, aspect reflectat \u015fi de lista oficial\u0103 a soiurilor admise la \u00eenmul\u0163ire, elaborat\u0103 anual de ISTIS – Institutul de Stat pentru Testarea \u015fi \u00cenregistrarea Soiurilor.<\/p>\n

La recomandarea sortimentului s-au avut \u00een vedere rezultatele de produc\u0163ie ob\u0163inute \u00een parcelele experimentale ale sta\u0163iunilor de cercetare pomicole zonale, care prin aplicarea tehnologiilor corecte au scos \u00een eviden\u0163\u0103 poten\u0163ialul productiv ridicat al soiurilor introduse \u015fi zonate.<\/p>\n

Raportat la evolu\u0163ia sortimentului de mere \u00een Europa vestic\u0103 (Italia, Fran\u0163a, Spania, Germania), se poate aprecia c\u0103 diferen\u0163ele sunt evidente, datorit\u0103 specificului zonal \u015fi al tradi\u0163iei \u00een consum de la noi. Astfel, soiul Golden Delicious ocup\u0103 \u00een jur de 40% din produc\u0163ia de mere, urmat de grupa Red Delicious cu 10-15%, apoi soiurile nou promovate cu 20% (\u00eentre care Gala, Jonagold, Braeburn \u015fi Fuji).<\/p>\n

\u00cen ultimii ani, s-a intensificat interesul pentru merele rezistente genetic la boli, care \u00eencep s\u0103 ocupe un loc important \u00een orientarea cultivatorilor datorit\u0103 sc\u0103derii num\u0103rului de tratamente fitosanitare (Prima, Florina, Baujade, Jonafree, Liberty, Enterprise, Golden Lasa etc.).<\/p>\n

Sortimentul de m\u0103r promovat la noi \u00een \u0163ar\u0103 este orientat, ca pondere la \u00eenmul\u0163ire, spre: 80% soiuri de iarn\u0103, 10-15% soiuri de toamn\u0103 \u015fi numai 5-10% soiuri de var\u0103. La soiurile de iarn\u0103 se acord\u0103 aten\u0163ie deosebit\u0103 promov\u0103rii crea\u0163iilor cu rezisten\u0163\u0103 genetic\u0103 la boli (peste 50%), care se cultiv\u0103 cu 6-8 stropiri fitosanitare anual \u015fi deci cu economii \u00eensemnate la pesticide \u015fi carburan\u0163i.<\/p>\n

Echilibrarea sau armonizarea soiurilor recomandate \u00een sortiment trebuie s\u0103 aib\u0103 la baz\u0103 \u00eembinarea \u00eensu\u015firilor calitative ale fructelor cu poten\u0163ialul productiv ridicat, rezisten\u0163a sporit\u0103 la boli \u015fi, nu \u00een ultimul r\u00e2nd, cu epoca de coacere \u015fi de p\u0103strare.<\/p>\n

Trebuie men\u0163ionat locul important pe care-l ocup\u0103 soiurile create la noi \u00een \u0163ar\u0103, fiind adaptate condi\u0163iilor pedoclimatice foarte diverse de plantare, precum \u015fi r\u0103sp\u00e2ndirea mare a soiurilor precum Florina, Idared, Generos, Ardelean, Prima, Romus 3, mult apreciate at\u00e2t de cultivatori c\u00e2t \u015fi de consumatori.<\/p>\n

Publicul larg, dar mai ales cultivatorii, trebuie s\u0103 cunoasc\u0103 noile soiuri rom\u00e2ne\u015fti, rod al crea\u0163iei ultimelor sta\u0163iuni de cercetare care au supravie\u0163uit \u00een anii din urm\u0103 \u015fi care vor contribui, \u00een scurt timp, la \u00eembun\u0103t\u0103\u0163irea conveerului actual de m\u0103r.<\/p>\n

OBIECTIVE URM\u0102RITE \u00ceN CREAREA NOILOR SOIURI<\/p>\n

Dintre obiectivele urm\u0103rite \u00een ultimii ani de amelioratori \u00een crearea de noi soiuri, men\u0163ion\u0103m: pomi de vigoare mic\u0103 sau mijlocie, cu coroana bine garnisit\u0103, cu forma\u0163iuni fructifere scurte, cu intrare timpurie pe rod \u015fi cu produc\u0163ii mari constante, an de an; ob\u0163inerea de fructe intens colorate, uniforme, cu calit\u0103\u0163i gustative \u015fi tehnologice corespunz\u0103toare cerin\u0163elor pie\u0163ei interna\u0163ionale \u015fi industriei alimentare.<\/p>\n

Antonia Iva\u015fcu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soiul este principalul factor al produc\u0163iei de fructe, pomicultura devenind rentabil\u0103 pe m\u0103sur\u0103 ce \u00een cultur\u0103 se introduc soiuri valoroase, care produc bine \u015fi asigur\u0103 constant produc\u0163ii cu un \u00eenalt nivel calitativ \u015fi competitive pe pia\u0163\u0103<\/p>\n

Un sortiment pomicol modern trebuie s\u0103 cuprind\u0103 un num\u0103r bine delimitat de specii corespunz\u0103toare calitativ \u015fi din punct de vedere […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[738,739,740,741,742,732,737,391,24,734,743,744,733,735,736,352],"class_list":["post-3884","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general","tag-ameliorare-pomi","tag-horticultori","tag-horticultura","tag-intretinere-livada","tag-intretinere-pomi","tag-lucrari-livada","tag-lucrari-pomicole","tag-pomicultori","tag-pomicultura","tag-soiuri-caise","tag-soiuri-capsuni","tag-soiuri-mere","tag-soiuri-pere","tag-soiuri-piersici","tag-soiuri-prune","tag-statiuni-pomicole"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3884"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3886,"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3884\/revisions\/3886"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.primariacorbi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}